jeudi 7 février 2013

# MaRiAgE 3: cérémonie, repas...tout sur la DECO ^^ (made in fait soi-même!!)#



4) Vin d'Honneur & Repas:

En fonction de votre thème, de la formule de restauration (traiteur, restaurant,...) et de la personne que vous aurez choisie pour ce service, vous aurez peut être, comme nous, la chance de pouvoir allier votre thème à la partie culinaire ^^.


En effet, certains thèmes seront plutôt faciles à décliner dans la partie buffet, vin d'honneur et repas:

- pays ou régions:
          ° Antilles --> 'Ti Punch, mini boudins créoles, accras, poissons, colombo, fruits
          ° Terroirs des régions de France --> aïoli, brandade, bouillabaisse, ratatouille (ex. froide en verrine), gratin dauphinois, crêpes, maroille, foie gras, petits fromages et vins français, ...
          ° Espagne --> tapas, paëlla, sangria,...
          °°°

- couleurs

- l'Histoire

... Libre cours ensuite à votre imagination!!


Pour notre part, nous avons eu la chance de rencontrer un couple de restaurateurs passionnés qui nous ont accompagnés dans ce beau projet et nous ont permis ainsi de parfaire ce jour J.
Christophe a su allié à perfection sa maîtrise de la cuisine française et notre Amour pour le Japon. Voici donc le repas que nous avons eu:

° Urunami d'entrée°
Brochettes cubes de saumon, sushis, verrines

° Fi-ku de gambas yakeru & wok sauté °

° Aisu-youshu des Mariés °
(sorbet et liqueur de litchi)

° Ahiru provençal °

° Chi-zu furenchi °
(fromages français)

° Desa-to & kyabotsu °
(différents petits desserts & pièce montée)


Quelques photos qui nous mettent encore l'eau à la bouche... ^^






5) Déco & Ambiance:


Viens enfin ma partie préférée!!

C'est surtout dans la préparation de la décoration de notre mariage que mes petites mains se sont régalées (vu que je suis toujours à la bourre pour tout, j'ai quand même embauché d'autres mains passionnées !!).
Coussin porte-alliances, plan de table, urne pour voyage de noce, livre d'Or, décoration des tables et de la salle, menus, boîtes de dragées.... Les photos du rendu valent tous les discours ^^ :







 
Pont grandeur nature qui a été spécialement conçu et nous a été offert pour l'occasion (merci Nono ^^)








 















Hé bien, vous savez quoi??
En voyant à nouveau toutes ces photos qui me rappellent de superbes souvenirs avec des gens vraiment heureux de vivre ce jour avec nous... je suis toujours aussi émue ^^
Nous avons eu de très beaux retours quant à cette magnifique journée et tout l'univers que j'avais pris soin de créer autour et voici l'effet que cela fait:



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